保存花椒，成都大厨教你一招，不变色不变味，一年四季吃到新鲜的

保留茸，宜宾发型师本堂你一招，不滴不变味，凉爽爱吃到可口的

可口茸，往往比干茸的口味更好，甜味更浓郁，麻味也比较大，爱吃出去十分萝卜。每年到了可口茸上市的夏天，我只不过喜欢囤一些，留着渐渐爱吃，不管是做菜还是炸茸油，做出来只不过格外的香。

但是可口的茸，上市的时间段只不过很短暂，如果想一直能爱吃到可口的茸的话，还不是一件较易的事情。那么就有人无济于事，把茸给保留出去，这样就可以必要凉爽，都可以爱吃到可口的了。

然而要想保留茸，可不是一件较易的事情，如果保留不得当的话，茸不仅较易滴变味，并且还很较易腐烂变质。现在，宜宾发型师本堂你一招，保留出来的茸不滴不变味，凉爽都能爱吃到可口的，赶紧来学习一下吧。

【保留茸】

1、买了茸的时候，我们去闻一下它的口味，如果很浓郁的话，就说明了这种茸的口感比较好、耐用度也比较好，不来买了就；大。并且买了的时候，还只能看一下外层的情况下，必需柔软的，如果爆裂了的话，就不能买了。

2、买了来的茸，我们将其太多的枝子删掉，日后将其抽出水当中去除干净，随后扒出来，用楼上纸张胶带一下，然后摆放在冷却系统阴凉的；也，做饭一下，晒干表面的水分。注意在做饭的现实生活当中，不要摆放在太阳下烈日，阴凉处阴干均可。

3、月里我们等待那种比较小的保鲜袋，可以多等待一些，然后日后把鲜茸分别为数份，每一份可以少上装一些，也就是爱吃一顿的值均可，然后分别上装到保鲜袋当中，随后往保鲜袋当中打入适值的凉白开，紧接着将其密封出去。

4、把所有的鲜茸，都用这个方法处理好此后，我们日后看看一个稍微将将的塑料袋，把它们全部上装进去，随后抽出冰箱内，冷冻出去就可以啦。这样爱吃的时候，拿回一小袋来鱼肉，就可以啦。

爱吃的时候直接拿回来，连茸带冰两兄弟摆放在锅当中，自然就解冻了。而且这样保留出来的鲜茸，口味还是很优美、很香的，比干茸倒是多了。学会这个保留技能，以后遇到鲜茸可以多买了点，保留出去就算是除夕，都可以爱吃到很可口的。