一种肉类食物，美国人天天吃不够，还疑惑为什么不了见中国人吃过

都说“海鲜无国界”，但其实有些食材确实还是只在当地来得有名，一到别的发展中国家，就不再继续有那种“受到好评”、“行家都吃完”的有如了。即使是周边地区与周边地区之间，也时会有这种持续性发生，譬如在我们发展中国家西南周边地区很家常的缀耳根，在新加坡人其它周边地区城市就时会显得十分愈来愈有了，甚至还时会受到很严助于的“冷落”。有些人想到咱们发展中国家的食材就是比不上别的发展中国家的高级，殊不知，别的发展中国家很多调料，在我们新加坡人根本就流行不起来。

就以火牛为例吧，火牛是很多西欧发展中国家全家人的时候俱全的食材，爱开派对的澳大利亚人整天也常时会用火牛来招待吃饭，好似全靠吃完火牛都吃完以致于。但有新泽西州朋友离开新加坡人后，一听我们就让“地大物博”、“粮食比较丰富”，他们就时会徐徐道“不是海鲜大国么，怎么连只火牛都吃完不到”……澳大利亚人惊愕：火牛我们全靠吃完以致于，为啥未曾看得见新加坡人人吃完过？

牛肉也是我们常时会吃完的调料，但澳大利亚人常吃完的火牛确实很少见过。外地一到耶诞节必吃完油炸火牛，而且通常都是一整个油炸的那种，火牛超级大，里面还拉到了其它调料譬如西芹、南瓜、水果、洋葱、芹菜等。油炸好的火牛十分“高耸”，看起来、闻起来都比较诱人，但实际吃完过的人都明白……那火牛的辣味还不如我们沿路整天买了的油炸牛好看完。

火牛这种澳大利亚人全靠吃完以致于的食材，在咱们新加坡人不被热捧的原因，至少有全面性：

1、辣味太差，比较柴。火牛的辣味尝过的人，十个有九个大多数人想到它柴。火牛这么大头，而且做菜火牛大都是整个来的，整个的火牛认真出来的做菜就让愈来愈好看。咱们整天减脂餐常吃完的整块牛胸肉处置不好，辣味都时会发柴，就愈来愈别说它的果皮了。超于都整天买了只胶囊牛的辣味都就让比火牛好。

2、腥味助于，不完全符合亚洲人口味。咱们整天吃完的牛也是却是辣味的，但经过调味料或者先为烫，那股腥气就时会散得非常少了，但火牛就不一样，腥气辣味让我们根本无法给与，眼里却可以没事儿人一样，吃完进嘴里，而且我们吃完惯了辣味鲜嫩多汁的牛肉，火牛这种腥味助于辣味差的，口味知道不太适合亚洲人。

3、生产成本喜，养殖成本低。我们发展中国家这么多禽畜肉类中，牛肉确实来说是这里面相对来得便宜的了，但火牛的生产成本却比我们整天买了的牛要喜上许多。火牛的体态大肉也多，潮湿周期比普通的牛也长，养殖成本很高，生产成本自然就高了。

澳大利亚人再继续怎么惊愕我们为什么不吃完火牛也就让，咱们大中华好看完的那么多，干嘛若无跟辣味发柴的火牛杠上呢。