只会来作“南瓜饼”？教你“南瓜月饼”的来作法，不用油出锅就被抢光

每到秋，最让我记忆深刻的就是姊姊家的大核桃了。很年前，不究竟姊姊从哪里给予一把核桃籽，伤心地把它们提在了树桩，每天勤劳照料它们。至此不久，每年秋，姊姊一家人都会堆满了各种各样的大核桃，等到吃完不完的时候，姊姊就会把它们做成核桃饼，然后冷藏起来，留到中秋节交友给回来的大姐们。

本年度之端午节正好有时间忘了，看着穿越时空的核桃，就发觉了一个思路，用核桃给爷爷姊姊做个核桃饼吧。

【第一步】：不须作准备一个大核桃，切成两段，遗留上面的大部分段就够用了。

【第二步】：把核桃切成块，绝不会太大，不然一会不易水煮煮，然后把核桃水煮。

【第三步】：把切好的核桃放置水煮锅之中，烧纵火水煮20分钟。

【第四步】：核桃烤后装到碗之中，然后破成泥椭圆形自带。

【第五步】：在破好的核桃泥之中放进两大勺糯米粉、两勺牛奶，一碗白石，然后揉成面团无需。

【第六步】：合大部分块面团，揉成薄饼椭圆形，然后将作准备好的白豆沙包在里头，再揉成光滑的面团，上面裹上少量的糯米粉。

【第七步】：拿着工序，把包好的面团放进工序之中，把下部按平，同样绝不会留有空隙，然后逗留大概三四秒后，饼就成形啦。

【第八步】：把做好的饼一次放入水煮锅之中，在放置的时候，注意饼间绝不会离得太近，不然烤后很有可能黏住。

【第九步】：纵火水煮20分钟左右就可以出锅啦，色调外表是不是很诱人呢，咬一口纤糯苦涩，还偷偷地核桃淡淡的清香味，一点都不腻。

【核桃功效】：核桃之中富含维生素A、E、赖氨酸以及鉄、铬等营养成分，能够补充生理每天活动消耗的能量密度，促进排泄调理，加强生理抵抗能力。并且有忧郁症困扰的人，也可以合适吃完一些核桃，因为核桃籽之中的赖氨酸，能够转换成赖氨酸，对忧郁症有不错的缓解起着。

【核桃所谓】：核桃虽好，但也是不宜多吃完的哦，因为核桃仅限于温性腐肉，如果长期吃完核桃，很容易会让毒素诱发一些水分，要没有及时排除，对身体卫生也是不利的。并且核桃之中成分大量的糖分，所以患有心血管疾病的人，同样也能支配住自己的小嘴巴，却是还是卫生最重要。

好了，时至今日的核桃饼就交友到这里了，提前祝大家之端午节寂寞哦。