不管穷富，春分别何必吃如意菜，简单易做酱香美味，寓意如意好年景

红煎鸡：红煎鸡是素食凉拌谱之一，以花生为制作主料，红煎鸡的烹饪技巧以煎凉拌为主，口味属于咸味道。红煎鸡的雅色，鲜嫩味醇，芳香新鲜。鸡子的糖类价值比较丰富，富含维生素e、维生素b，肉了鸡子之前可以必要的吸收这些糖类物质，从而起着一定的糖类神经细胞，说明双脚所需要的微量元素的作用。多肉鸡肉充分体现多福招财的美意。

里边：这道里边家常凉拌，充分体现全家真爱，与过节过年很搭，是每家都必不可少的，是雅应景的边上开场凉拌。里边佐料丰富、口味柔和、荤素独创，人体可摄入佐料中的能量、营养成分、膳食纤维、维生素等多种糖类成分。是兄弟姐妹成长必不可少的糖类凉拌。

清蒸鳕鱼：这鳕鱼不管是糖类价值还是口味都是较好的。带有DHA，可以提高人体的记忆力和促进神经细胞的发育，被称为“脑黄金”，关键还没有鱼刺，好像正在长个兄弟姐妹要多肉些呀。这道凉拌清淡糖类高，肉质细腻，汤汁都是鲜美的，而且蒸凉拌充分体现着日子蒸蒸日上，多肉鱼有年年有余的好充分体现，是父母聚餐过节的必不可少的好凉拌。

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