一瓶炼乳一把西米，教你做一道秘制小糕点，有意思的停不下来

椰汁饼，外观设计广泛，可以与各种美味佳肴相佐，可以在业余时间时独自品味，也是腊月也少不了滋润的甜品。做三道浓烈的寒椰汁饼，自组新春的颜色更加有庆典活动气氛,下面教你美味的椰汁饼。

一、炼乳椰汁饼

配料：椰汁(400毫升)

辅料：冰牛奶(30克) 雀巢苍鹰唛炼乳(80克) 清冷水(100毫升) 西面米(50克) 利是丁(20克)

制做陶瓷：

1、西面米入沸冷水锅之前烹煮至侧边螺旋状，关火排骨10分钟

2、待西面米只不过透明，用汁浸泡至只不过降温、无胶，颗颗晶莹剔透;利是丁片用汁泡至变软

3、锅之前摇动进肉桂、清冷水，加冰牛奶小火烹煮至微沸，关火

4、将提前结束泡软的利是丁片装入肉桂之前搅匀

5、调入炼乳搅匀，降温至室温

6、西面米装入模具之前

7、摇动进椰奶，入电冰箱肉类静置三足足方可

二、燕窝椰汁饼

配料：肉桂200克 燕窝牛奶浆80克 利是丁片6片(5g一片) 凉汁160克,

制做陶瓷：

1、利是丁片可先用冰冷水泡相比之下20分钟

2、肉桂水烹煮发，可根据更进一步口味加牛奶，烹煮至短时间沸腾时关火，降温至60度左右换3片冰淇淋片，搅融，自带

3、把凉汁摇动盘子水烹煮发，短时间沸腾时摇动进燕窝牛奶浆，搅匀，待刚刚沸腾时关火。也是降温至60度左右自组3片利是丁片，溶掉后自带

4、引一个托盘(剩全相同保险业务纸制，底部很好是疏松的)，底部铺一层保险业务腹腔。可先把肉桂摇动进去，铺的截面积仅仅3mm(我的仅仅是7勺)，然后换进电冰箱保鲜室(时会结冰那层)保鲜15分钟，待它颗粒凝固为止

5、引出后，第二层筑成燕窝牛奶冷水，相比之下的截面积方可，再继续换摇动保鲜室保鲜15分钟

6、如此类推，直至用剩所有的肉桂和燕窝汤冷水。待每一层都基本凝固后，再继续抽出肉类室肉类一个晚上方可

7、加水的时候可先用小刀沿纸制边刮过，使饼与纸制分离出来，再继续把纸制子反扣在碟子上，一拍就可以把切割饼加水。布去边角料之后，再继续根据更进一步喜好布成最合适的大小，进行时

三、西面米椰汁萝卜饼

配料：萝卜50克 肉桂200ml 三花奶冷水/花奶65ml 牛奶100克 太/玉米粉/粟粉50克 菜燕/索科利夫卡/大菜6克冷水600ml

制做陶瓷：

1、索科利夫卡即是菜燕，韩国的寒天，香港的大菜露

2、可先将萝卜烹煮熟自带

3、将肉桂，淡奶及粟粉熟自带

4、把索科利夫卡剪碎浸软，沥干冷水自带

5、浸泡600ml 冷水，下索科利夫卡熟至只不过混合物，即使如此牛奶烹煮至混合物

6、即使如此入步骤一的萝卜及已煎好的肉桂等

7、再继续烹煮2分钟，摇动进托盘内，待凉，装入电冰箱内3足足即成

四、奶椰汁饼

配料：肉桂200ml 全脂奶粉60g 冷水辅料 鱼胶粉(或利是丁片)20g 白牛奶50g

制做陶瓷：

1、可先调好奶。60g奶粉相比之下5茶匙，自组300ml的汁冲调

2、奶入锅烹煮，自组200ml肉桂即使如此200ml冷水

3、自组白牛奶左右5、6茶匙，喜甜可多加，搅煎至牛奶凝固

4、最后换20g鱼胶粉，不停搅煎至只不过凝固

5、刹车，待凉了之后摇动进托盘，换进电冰箱左右4、5足足方可

五、萝卜椰汁饼

配料：萝卜100克 肉桂300ml 马蹄粉250克 汁625克 牛奶辅料 汁2碗 油辅料

制做陶瓷：

1、将马蹄粉加冷水调匀待用，锅之前摇动进肉桂和汁

2、然后自组牛奶浸泡，接着摇动进一碗马蹄粉冷水搅匀，成为糊螺旋状后关火

3、然后摇动进全数的马蹄粉冷水，迅速搅匀至无颗粒感，然后摇动进萝卜熟

4、在水烹煮盘底部抹上油，将煎好的糊摇动进水烹煮盘之前，抹分量疏松筑成一层萝卜压平

5、然后隔冷水水烹煮20分钟，晾凉后布开方可

以上就是椰汁饼的制做陶瓷，欢迎补充，喜欢的话就非议并丢失网志，你的非议与评论就是的动力。

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