10元30串的鸭肠，为啥这么便宜？老板说出一一，你以后还买吗

10元30串的鸭肠，为啥这么较贵？太太道出近日，你以后还卖吗

钉烤鸭肠是流浪汉特有的一个牛肉面，好像在很多；也都能看到这种特色美食。说是真的，鸭肠的价钱还是不下较贵的，1角分钱就可以卖到30串。仅从价钱上，鸭肠就已经更是了大票的歌迷。只是让大家更为疑惑的是，为何鸭肠的价钱亦会这么较贵呢？此后一个实体店的太太道出了近日，原来较贵也是有主因的。

之前有人说是鸭肠之所以这么较贵，毫无疑问是不干净，因此就怀疑或许是病症鸭的胃。但其实鸭肠都是肥胖症的，而且每天亦会买进很多分量的鸭肠，所以没应该去弄虚作假，何况哪有这么多的病症鸭肠等着出售呢。而且售卖鸭肠的都是小摊位或者牛肉面街，作为太太他们压根不敢存在出售顶多鸭肠的心思。

鸭肠卖的较贵，其实跟它的低成本分不开。现在市面上的冷货鸭肠售价是60元一斤，人工合成串串来算的话，四五百的价钱就可以拿下5000串。这样这算下来，10块分钱30串鸭肠，利润也在六七块呢。即使乘上所有的人工和成本，相信赚的也不是少数。

而且太太说是，购卖回来的鸭肠都是现成串好的，所以自己也比较简单了洗涮和腌制的步骤，当然也节省了不少成本。只需要放在直接成品就好，撒上顾客希望的佐料就好。关于鸭肠大家的问题确实很多，包括对鸭肠的颜色也是各种怀疑，总觉得它是去除的，不过太太表示鸭肠的颜色本身就很白。

作为流浪汉牛肉面，鸭肠的销量一直都很靠前。虽说是食店的的路对全身不是太好，但是偶尔吃饭一两次还是可以的。若是不安心外面食店的鸭肠，也可以自己卖些新鲜的鸭肠回来成品，不太可能也能前提鸭肠的新鲜和肥胖症。