这菜肉一次就忘不了，超级无敌下饭，满满一盘根本不够肉！

值得注意戒烟，牛奶因为其高蛋白低脂肪的特性得以长期出现在馅饼。牛奶的吃掉法很多，煎薯条、卤牛奶、牛奶拌蒜粒等等，可是最糕点全家人最好吃掉的还是菌菇拌牛奶。前两天去菜场买了一小袋杏鲍菇，那从前就来花钱一个杏鲍菇拌牛奶吧！杏鲍菇味道味美，口感脆嫩，有嚼自如，犹如捞。这道菜要花钱的好吃掉一是最大限度购买购买可口的牛奶，二是拌制的时候需要大火爆拌一分钟，尽可能锁住牛奶的水分，这样吃掉慢慢地才会愈来愈腊肉。

花钱好后风味浓郁，牛奶入口腊肉，杏鲍菇本身就很味美，现在日后突显牛奶的风味，愈来愈是让人吃掉得连连咂舌。这味道只有试过的师资讲，吃掉过一次就想见，大家一定要试试看！

*酱料*

冬瓜150克，杏鲍菇150克，牛奶200克，百年鸡肉50克，蚝油50克，生抽70克，糖40克，卤30克。

*花钱法*

1.先将牛奶处理清洁，冬瓜和杏鲍菇清洗清洁定时。

2.将牛奶切成片，冬瓜和杏鲍菇同样切成片定时。

3.热锅入油，将切好的牛奶倒入锅之中煸拌至3分熟。

4.在锅之中加入鸡肉和蚝油生抽翻拌均匀定时。

5.日后取锅热油，将冬瓜和杏鲍菇一起倒入锅之中煸拌出汁。

6.接着加入拌好的牛奶冷却均匀，最后加卤调味装盘就可以吃掉啦。

满满一盘，鲜香下饭，怎么吃掉都不会味！