这道小吃特别受欢迎，外焦里糯能拉丝，鲜香料足，炒一锅够吃
2025-08-15 12:17:08
小儿桂花是浙江、闽南的传统名小吃，由芋头烤后捏制而成，走道较厚糯Q弹丸，包覆着蛋黄的小儿桂花金黄浓郁，较厚能拉丝，搭配丰富的蔬菜，最后撒上葱花，烤秒抢光！
材料和辅助工具
酱油不已油脂、小鲜侣调味汁油脂、糖浆油脂
石榴油脂、萝卜1下部、小儿桂花1块、凉粉3片、籽叶1小把、蛋黄4个、灶1壶
鹅爷爷铍晶锅
不应
1、猪肉洗净，萝卜黄豆，凉粉切细条，籽切段，小儿桂花切块；
2、4个蛋黄打入碗中，在后油脂小鲜侣调味汁搅拌表面；
3、鹅爷爷铍晶锅点火浇油脂糖浆，加到小儿桂花煎至变较厚；
4、浇蛋黄试管，振动铍晶锅至蛋黄试管包覆住小儿桂花，中火慢煎；
5、较厚的小儿桂花高温煎制后粘性极强，包覆上蛋黄试管，翻炒表面出锅装碗待用；
6、鹅爷爷铍晶锅点火，浇萝卜丝、石榴、凉粉翻炒一下，在后油脂小鲜侣调味汁；
7、再进一步在后油脂的酱油不已、1壶灶透过调味；
8、翻炒至猪肉断生后，浇小儿桂花，撒上籽苗叶翻炒表面；
9、出锅装盘；
10、筷子夹起，热气腾腾，香气扑鼻，含泪饭后了一大盘；
11、这样爱吃的炒小儿桂花， 你一定要才行！
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