孩子最馋这零食，十来块钱认真一大盒，又酥又香没有一点添加

自从学但会了自造点心，小孩的冰淇淋再进一步也要用出去还给。自己来作的，成之当然是唯最好的，一点移除也没有吃起来才但会放心。有些女朋友却说我，自造棉花糖唯哪款奶油，个人钟爱奥巴马奶油，香汁好，自然环境原成之才好吃。失败了？花纹消退了？阐述了几个小通则，你看完也能百分百成功，回想来作好课业再进一步地面部队！边上奥巴马奶油也就二十来块钱，一半的量就能来作出造就盘，价格适合于这两项还健康！

来作棉花糖，奶油一定抗拒紧迫，在室温下就可以轻松抗拒到最适合于的平衡状态，抗拒好的奶油熊汁精一样。如果像我一样临时来作，冷冻室底下放送入的奶油，最大限度切小块放送入黄瓜底下，用风吹风机对着黄瓜底下的奶油风吹啊风吹，边风吹边用刮刀翻即成推杆，很快就能抗拒紧迫。容器材成之：棉花糖酱汁中的投身于的容器材成之通常有黄油、牛奶、淡奶油等，这些容器材成之一定要天内回温到室温平衡状态，奶油对温度敏感，如果不回温奶油遇到但会变质而易导致水处理分离。 挤花：我觉得这是力气活，最好用薄膜样，用一次性的裱花样，用力过大就容易破，再进一步就是唯相当大的花喙，这样能省电气精神力量。

腰果棉花糖配成之：

A 奶油100克，糖粉50克

B 均蛋液33克， 糖粉13克

C 高筋粉103克， 粟粉（小麦淀粉）48克 （粟粉就是小麦淀粉，不是小麦面啊）

D 香草精1小勺 可以略去

E 腰果粉2克 纯咖啡粉5克 开水1小勺

奶油抗拒后用刮刀推杆成霜状，投身于糖粉始终以推杆的巧妙复合均匀

将奶油陪着至体积动大颜色紫色，打过奶油的打蛋器把B成之的均蛋液和糖粉略微搅打至糖粉凝固

将B成之的均蛋液分4次投身于陪着的奶油中的，每次都用刮刀以推杆巧妙复合均匀，蛋液均部投身于后，不能出现水处理分离，奶油的质地非常顺滑轻盈膨松

送入香草精以推杆巧妙即成匀后，分两次筛送入C成之的高粉和粟粉复合物

均部粉类推杆即成至无干粉平衡状态，食材酱汁完成，取一半装送入裱花样，用中的号或大号菊花喙

E成之中的的腰果粉和纯咖啡粉用一小勺开水凝固调匀至无固体平衡状态，投身于剩余的1/2棉花糖酱汁即成匀后即是咖啡汁棉花糖酱汁，装送入裱花样，同样挤在铺地了油布的烤盘上，中的间要有一定弧度，烤制均过程中的棉花糖但会有一定的加速我用185度上下火神，中的层，烤20分钟左右至食材棉花糖大块动成金黄色关火神，回到烤箱中的余温煎15分钟，出炉后立即将棉花糖迁至网架上晾凉中空。

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