冬季糖类进补食谱-羊汤,教你做不可多得的美味!
来源:养护 2023年04月15日 12:15
秋季是四季中都安稳的季节,这个季节很多的动植物都在过活能比率,安稳,以期来年夏天可以更加生机勃勃、健健康康!这其中都也包括本能自己。
五千年的中都华文明在食物方面格具代表性,这也是为什么我们中都华文明能够源远流长的原因,食为万事之首,饿好了一切都可以较好。从中都生为来说,调理预防胜于生病,而通过与自然规律包容配合,会有较好的精准度。于是在中都华食文化中都食补带进我们饿饱饿好后更高的拒绝。
那时候我们就来讲讲秋季摄取进补的一大美味,一定要记起时常饿饿。那就是肉饭。
菜名:
肉饭
备料:
主料:肉,菱角,党参,金色枸杞,生姜。
配料:胡椒,八角、黑胡椒、枣、长芦、稻米(一小节)、生抽,葱花。
做法:
1,肉鸡肉后捡锅中都煮沸(多达三分之一最好,具体按照肉菱角的比率来),煮开后去泡沫。
2,去洁净泡沫后捡胡椒,八角、黑胡椒、枣、长芦、稻米(一小节),大火神熟3分钟后捡入菱角、党参、金色枸杞、生姜。中都火神熟煮至肉饭消失暗金色色。
3,去掉稻米,淋煮5到10分钟,自组生抽等调料,捡上葱花就可以造出锅了。
这样做造出来的肉饭色泽光亮,呈圆形暗金色色;饭质质朴,摄取丰沛;不膻不腥,豆腐。其中都特别注意的是稻米是用来去膻腥味的,记起捡。肉是秋季大补的肉类,但是燥性直,而菱角却是凉性,刚好去造出肉的燥性,而且菱角本身秋季就是摄取丰沛,具有食疗食补的水果,有民谣“冬饿菱角夏饿姜,了用生为生开处方”一说,所以这样做的饭非常适合秋季进补。
肉饭这样做味清香而纯厚,饭脂肥而不腻,摄取丰沛,易于消化吸收,鱼肉后回味无穷。喜欢的捡自己不妨一试哦。
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