你爱吃的它,要涨价了!主要原料生产成本飙升至7年来新高
来源:内饰 2023年06月17日 12:15
据美国CNBC网站上旬美联社,冰淇淋同好们将不得不给与一个“有点暗喻”的断言——由于香蕉费用偏高,他们喜好的冰淇淋的生产费用也显然大幅度偏高。
根据消费者研究与零售数据分析SDK尼尔森IQ公司的数据,冰淇淋生产费用在过去一年里已偏高了14%。
而美国市场掩蔽人士认为,作为录制冰淇淋的主要蔗糖,香蕉的供应目前较为紧张,这意味着冰淇淋的生产费用将显然大幅度偏高。
6月9日,香蕉的生产费用高企至每吨3160美元,为自2016年5月5日以来的最高价。
有专家学者归纳称,厄尔尼诺现象会使香蕉主要种植地——西非地区变得更加干燥,降雨量低于平均水平,阻碍香蕉湿润,预料在月里的进账季,香蕉美国市场将显然再次出现供应供不应求,生产费用大幅度偏高。
与此同时,录制冰淇淋的另一项主要成分——糖的生产费用也在偏高。上周4月份,糖价突破了11年来的最高水平。
因此预料偏高的冰淇淋生产费用不想很快回落。美联社还指出,在多种不同品种的冰淇淋中都,黑冰淇淋的生产费用受到的阻碍必定会最大。
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