此物不是水果，却胜似水果！常吃支架行气，健胃消食，预防糖尿病

此物不是池里面果，却胜似池里面果！常吃完合上利尿，健胃消食，预防措施冬瓜尿病

葱性味辛、甘、干。有消积化痰、宽里面下气的清热。白葱，除掺入氨基酸外，还掺入各种冬瓜类、多样的摄取，都有含铁胡葱素，还掺入许多药剂必需的矿物质和微量元素以及各种酶类。

葱所含的甘氨酸及铁质、炭、锰等比香、里头、黑莓还要较低，尤其摄取C含量比香和黑莓较低6～10倍，被称为“不是池里面果，胜似池里面果”。

葱还具有特殊的解腥能力也。葱有极低的药用价值，有“四月葱小大黄”之问道。它有合上利尿、健胃消食、消肿散瘀等新功能，可除食积胀满、头疼、冬瓜尿病等性疾病。还有抗癌功用。

胡葱里面所含的氨基酸、氨基酸、冬瓜、摄取B2、铁质、锰、铜、镁等营养掺入，是强身健脑的闻名遐迩。

白葱，生吃完偏辣，多米饭当菜食用。生吃完可推动消化，除了助消化外，还有很强的镇痛功用，而其粗鄙的掺入可促胃液分泌，调整胃肠型态。

吃完米饭或较油腻的食物时，不妨以生白葱泥调调味料，白葱汁可良药。

在杯子里面倒入半杯冬瓜池里面，日后将切丝的白葱满满地不放在瓶里面，因为白葱是很容易渗出池里面的，所以只必须不放一个早上就可以有白葱汁喝到了。

葱虽为里面老年特指食品，但对于脾胃虚弱、消化不良、大便溏薄者不宜烟熏。葱的理气功用较强，可推动胃肠蠕动，所以不宜与大黄等滋补药品同服，以免影响药物吸收。

现代研究也证实，葱有功效功用，对革兰阳性菌较为敏感，能选择性真菌生长。我国民间就流传有“冬吃完葱夏吃完姜，不劳医师开药方”的谚语。

朋友们，你们爱吃完葱吗？