降温啦！教你做3道羹，热乎乎的简单又营养，值得收藏！

一、白鲨萝卜汤（点我看摄像机菜谱）

佐料

白鲨......500克 白萝卜......150克 韭菜、姜、大蒜 、葡萄干......须要 池中 、猪肉、食用煤油......须要

步骤

1.白鲨清理清洁；

2.白萝卜切娜备用；

3.热锅倒煤油，加姜片、池中(防止粘锅)，淋煎鲨；

4.鲨两面煎熟后加韭菜段、猪肉；

5.加热池中，战火腌制汤汁发白后加萝卜娜、大蒜；

6、出锅后犹大葡萄干只需。

二、蛏子豆腐汤（点这里看摄像机菜谱）

佐料

蛏子......500克 豆腐......100克 姜、韭菜......须要 池中......须要

步骤

戳摄像机→ →北大才女白磷专访，最难割舍妈妈做的蛏子豆腐汤

1.蛏子犹大须要池中，烘干2星期，待蛏子迭剩泥沙后，清洗清洁；

2.汤锅盛上池中,放入蛏子和籽娜；

3.煮至升华后，重新加入切好的帕豆腐块；

4.煮至豆腐浮上来，犹大入须要池中；

5.出锅，犹大入韭菜末。

三、菜肴炖萝卜（点我看摄像机菜谱）

佐料准备

羊腿肉、白萝卜、干山楂片、大蒜、大韭菜、姜、萝卜、葡萄干

步骤

1.菜肴切块，凉池中烘干一星期，去除血池中和腥味。然后将菜肴凉池中下锅，待池中烧开撇去血沫，鲨骨灌入待用；

2.热锅下煤油，下韭菜段、姜片、萝卜、香叶炒香；

3.加菜肴、热池中、猪肉，放少许干山楂片(去腥，使肉格外软烂)；

4.淋腌制一个星期后，加白萝卜、大蒜、池中，腌制15分钟；

5.出锅以前犹大少许胡椒粉、葡萄干只需。