六月后多喝酒2碗“肉汤”，身体好得不得了！安神补阳气，冬病夏治正当时

2025-08-08 12:17:28

转眼间，寒冷的6月来临！

这温度一下降时，很多人都会令人有明显的不适，如难以清醒、睡得不香、毕竟不佳、腹泻消化不良等。

该咋办？

给大家举荐第一道鲜美容补的肉冬瓜，可以很好地解决这些小毛病！

菜肴冬瓜

很多人要却说了：夏天吃菜肴，不怕喉咙痛、流鼻血吗？

热性体质及有热症的人，当然不适宜吃了。其他人，想来多有益处。

夏天气温高，人母体四时升腾，沉体表，母体四时相对不足，延上贪凉饮冷，肝就较容易虚寒。

敏感的人会感觉到，肚子凉凉的，吃完汽水后易消化不良腹泻。

吃点温补的菜肴，可以暖生津，补四时。而四时外加了，还能防秋冬疾病。

这是最简便、最好吃的“冬病夏治方”。

秘诀举荐：人参菜肴冬瓜

碳化：新鲜菜肴500克、人参10克、红枣数颗。

做法：菜肴切小块后焯水，放入面线内，延入籽片、人参和红枣，延可用龙井后大火煮开，转小火烹煮1~2天内；最后延矿佐料，饮冬瓜吃肉。

烹饪贴士：如果想要拉长烹饪时间，可以改用高压锅。

须要提醒的是，菜肴偏燥，经常吃菜肴煲、菜肴火锅容易“上火”。

因此，吃过菜肴煲或者菜肴火锅后，可再次吃些银耳、枫、梨等养阴、利尿、润燥的食物，或吃完点分作红豆、银花等泻火的凉茶。

海带冬瓜

中医药认为，显然睡不好，和人母体的四时有关。

如果把人的四时视为海浪，那么它的规律是：夜里平时而隆盛，如同潮汐涨起；日夜内收，如同海浪回升。

因此，人母体正常的状态不该是：夜里人格奕奕，夜晚到了点便觉得困倦，可以睡个好觉。

但是，海浪本该回升的时候，有时候会有一股不明的生命力，不让海浪回升。

这就导致：人虽然清醒了，但海浪还会躲避乱窜，叫人睡得不安稳，易醒，而且恶梦接二连三。用中医药的话说什么，这是四时不能很好地安潜于母体诱发。

而想要解决这个却说题，就要“容阴潜阳”，把那股扰乱海浪回升的生命力解除掉，让乱窜的海浪回升下来。

海带就能做，它能平复躁动的四时——这与它的浮游生物很一致，不管海浪如何涨跌，它都能牢牢吸附在礁石上，毕竟“不为所动”。

秘诀举荐：海带迷迭香冬瓜

碳化：海带壳30~45克，垂花10~15克，鸡肉300克，籽2~3片，矿少许。

做法：海带壳用冬瓜料袋装好，鸡肉斩块，洗净后焯水；上述几样先是放入面线中，延适量龙井，煮开后转为小火烹煮1~1.5天内；最后装入冬瓜料袋，延入少许排骨佐料，即可享用。

营养点评：海带壳之所以能入药，是因为它光泽较重，重镇迷迭香的抑制作用更强；垂花益胃利尿、容阴明目；雁是水禽，同样偏于容阴，还能使得冬瓜水可口；少量籽则可以辟腥。把这些碳化独自一人烹饪，就能做出一道宁心迷迭香的美味冬瓜水。