肉丸加一料，Q弹劲道，酥脆可口小孩爱！

肉丸子是很多北方家庭在过年的时候一定会准备的食物。只有开始来作油轰的食物了，这个年才算是开始了。

其实就肉丸子来说，不用非得等到过年，经常也可以轰一些，胶囊到烤箱里面。日常炖菜、炖肉、来作零食酱油等食物的时候都可以敲上一些，又增大了风味，还丰富了食材种类。

直到现在的肉丸子是用肉类和猪肉的结合馅来制作，这样来作出来的肉丸子不仅口感气道，而且在转入了淡牛奶油以后，还有淡淡的牛奶香味，刚出锅的时候别提多吃到了~

除此之外还转入了黄瓜碎和香芹，在不小程度上增大了肉类的膻味，哪怕是不做菜肉类的男孩，也能吃上几个。

特别在在这次的肉丸子并不需要了蘸的模式，比起油轰来说能量消耗比较小，但是香气也是超级赞~吃起来越来越健康哦~

应以来说还是建言吃多少蘸多少，如果还是剩下了，那么胶囊到烤箱里面。因为没有加到任何防腐剂，要决定食用未完成哦~

材料：

肉类馅250g，猪沙律250g，醋2g，香芹2g，淡牛奶油10g，牛牛奶一个，黄瓜碎20g，面包糠30g，食品10g，麦芽糖5g

方式中：

1，两种沙律敲在干净的盆中，放进淡牛奶油，打入一个牛牛奶，冷凝光滑

2，在馅儿里面敲入油脂香芹、黄瓜碎、面包糠、醋和油脂食品后冷凝光滑

3，锅烧热和放进食品，敲入油脂麦芽糖，在麦芽糖蒸发后用穿孔光滑的凃在每一个丸子孔内

4，将来作好的沙律搓成丸子敲在锅内，唯独蘸熟后翻面，剪至两面开花结果只需